È stata presentata oggi, nella sala consiliare del palazzo municipale di Caorle, l’edizione numero 54 della Fiera dell’Alto Adriatico. L’evento fieristico si terrà nei giorni 26, 27, 28 e 29 gennaio, al PalaExpoMar di Caorle, organizzato da Venezia Expomar Caorle, Associazione Jesolana Albergatori, comuni di Caorle e Jesolo, con il patrocinio ed il contributo di regione del Veneto e Camera di Commercio Venezia Rovigo e con il patrocinio del comune di San Michele al Tagliamento. Inaugurazione domenica 26 gennaio, alle ore 11, alla presenza del governatore del Veneto, Alberto Stefani.
Sono 145 gli espositori per oltre 350 marchi rappresentati, in un’area espositiva di circa 7mila mq.
“Organizzare l’evento dedicato al mondo Ho.re.ca. a gennaio – ha commentato il presidente di Venezia Expomar Caorle, Raffaele Furlanis – significa dimostrare lungimiranza e progettualità da parte di imprenditori ed istituzioni. Ma è anche un modo per ribadire, in modo forte, la presenza e l’importanza di questo appuntamento e di ciò che rappresenta per il ruolo della costa veneta che, con i suoi 30 milioni di presenze, contribuisce in modo significativo a rendere il Veneto con la regione più turistica d’Italia. È con grande orgoglio che possiamo fregiarsi del titolo di Salone Nazionale, che viene attribuito per meriti, come ad esempio la qualità delle aziende presenti in Fiera. Anche quest’anno abbiamo avuto il sold-out di espositori da settimane e abbiamo un elenco di aziende che avevano fatto richieste, ma che non hanno potuto trovare posto. Tutto questo conferma ancora una volta ed ancora di più l’importanza che questa Fiera rappresenta per tutto il mondo Ho.re.ca. del Nordest”.
“La rassegna, che da qualche anno ha assunto la connotazione di “Salone Nazionale” – commenta il presidente di Aja, Pierfrancesco Contarini – rappresenta un fondamentale punto d’incontro tra domanda e offerta; è analisi di mercato che si trasforma in servizi, prodotti e attrezzature; diventa il contesto ideale dove sviluppare le ricerche di mercato che diventano le novità per affrontare il futuro prossimo del turismo; è confronto tra gli operatori e le istituzioni sulle tematiche principali del mondo Ho.re.ca.. E, non ultimo, il Salone è anche una occasione importante per gli studenti per sperimentare, ma anche per mettersi in evidenza; per questo apriamo le porte agli istituti con varie iniziative. Insomma, questo evento è importante: per gli espositori, per i visitatori, ma anche (e vorrei aggiungere, soprattutto) per i giovani, che saranno gli imprenditori, e quindi i visitatori, di domani. E’ cresciuta e così le nostre località, che guardano sempre di più alle “altre stagioni”, oltre a quella estiva, con sempre maggiore risposta da parte dei turisti: forse è arrivato il momento di pensare ad una Fiera che consideri il territorio nella sua annualità, con tutte le sue esigenze”.
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