Un appuntamento con la tradizione domenica 12 novembre a Quarto d’Altino per riscoprire le atmosfere e i sapori del nostro territorio, con la Festa di San Martino e la Prima mostra mercato del fagiolo Verdón e dei prodotti agroalimentari a km 0.
Oltre al fagiolo Verdón, il visitatore potrà conoscere altri prodotti tipici locali di alta qualità, come il pane di Anticamente, realizzato con farine di varietà antiche di frumento e farro macinati a pietra; la Noce d’Oro del Noceto di Aurora, la prima noce italiana certificata; la birra artigianale Nanà; i prodotti dell’Acetaia ducale Estense ed altre realtà produttive agricole del territorio.
Un evento che, oltre a promuovere il territorio attraverso le sue tipicità, prevede momenti dedicati ai più piccoli che, aspettando l’arrivo di San Martino a cavallo, potranno assistere allo spettacolo degli sbandieratori medievali di Croce, giocare con i “zoghi de ‘na volta” del gruppo folkloristico “Zairo colmelli” di Zero Branco, salire sul campanile di San Michele Arcangelo e cavalcare i destrieri degli “Amici dei cavai” di Susegana.
All’interno della struttura riscaldata, sarà possibile degustare il fagiolo Verdón nella tipica “pasta e fagioli” grazie allo stand gastronomico allestito dalla Pro Loco, ma anche castagne e vino novello.
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